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室友回国前夜我在他的行李箱里发现了“新西兰国宝”!

  很多新西兰留学生或者移民或多或少都有这样的经历,每次回▷•●国之前,疯狂采购一大堆新西兰当地的保健品、营养品,带回去送给亲朋好友,不光▲●…△有面子,还十分健康。

  新西兰原住民“毛利人”最初来到新西兰的时候,麦卢卡是新西兰的主导植物之一。毛利人有使用草药的传统,而麦卢卡又是毛利人最触手可及的植物。

  因此,毛利人很自然地选择了麦卢卡的茎和叶子,把它们•●作为草药。在感冒或身体不舒服的时候,毛利人就煮麦卢卡的茎叶来进行初步的治疗。

  麦卢卡被毛利人作为草药使用的历史,为后来人们对它们抗菌性的研究,提供了最初的线索。

  在19世纪中期,伴随着欧洲养蜂人的到来,新西兰养蜂采▪★△◁◁▽▼•★蜜的历史正式开始。部分使用麦卢卡蜂蜜水给奶牛补充糖分的牧民发现,饮用了麦卢卡蜂蜜水的奶牛比较不容易生病。

  他们由此断定:麦卢卡蜂蜜水有不同寻常的地方。再加上麦卢卡树的茎叶曾经被当作药物使用的历史,引起了新西兰生物化学界◇•■★▼部分科学家的关注,他们开始研究麦卢卡植物是否有什么特殊功效。

  新西兰怀卡托大学彼得·默兰博士经过▼▼▽●▽●多年研究发现,麦卢卡蜂蜜含有抗菌活性物,并无法在其它种类的蜂蜜中找到。

  其抗菌成分类似有一定含量的苯酚,抗菌能力非常强大且活性稳定,不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。

  麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF(英文名Methylglyoxal),它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,有摧毁细菌的能力,更好地治疗机体创伤,促进伤口自然愈合,尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。

  U◆■MF是麦卢卡蜂蜜的第三方检测标准实验室,会根据每公斤蜂蜜含有多少有效含量麦卢卡因子来评定蜂蜜的等级:

  每公斤蜂蜜含有263毫克的麦卢卡因子,评定为UMF10+;含有514毫克则是15+,含有829毫克则是20+。蜂蜜厂家会把一批次的蜂蜜送到UMF实验室里检测,然后才能灌▲=○▼瓶贴上UMF加数的标签,瓶身上也会有证书的编号。

  上图的这个检测证书结果显示这批蜂蜜每公斤含有781毫克的麦卢卡因子,因此这批蜂蜜会贴上UMF19+的标签,每一瓶都是经过◆◁•严格检测,每一个加数等级都是经过考验的!

  麦卢卡高加数蜂蜜产量非常稀少,像UMF15+以上的蜂蜜,每年的年产量仅占全部麦卢卡蜂蜜产量的10%。

  首先麦卢卡花蜜比其他花蜜会更苦涩一点,如果周围有其他花存在的话,那蜜蜂肯定不会采麦卢卡的花蜜。

  其次蜜蜂们一般会在△▪▲□△三公里内采集蜂蜜,要采集纯度更高加数更高的麦卢卡蜂蜜,就必须找到方圆三公里内只有麦卢卡树的地方去放置蜂箱,这样才能保证蜜蜂们采回来的蜜是更高纯度◁☆●•○△的麦卢卡。

  开直升飞机,就是为了让蜜蜂们采集到更好的麦卢卡蜂蜜,生产出高加数的蜂蜜(15+以上),高加数的杀菌效果是低加数蜂蜜没法比拟的:

  它能附着在胃壁粘膜上长达12小时,把躲在粘膜下的幽门螺旋杆菌揪出来一一杀灭,让胃病罪魁祸首无△▪▲□△处可躲。众多客户反馈自己•☆■▲在吃高加数蜂蜜三个月后,去检测幽门螺旋杆菌转为阴性,困扰多年的老胃病也好了。

  上面视频里提到,因为麦卢卡蜂▲★-●蜜越来越受全球消费者喜爱,价格▪…□▷▷•也水涨★-●=•▽船高。小才来新西兰10年了,看着麦卢卡蜂蜜涨价好几次,基本上两年价格就往上跳一次。在国内商场的麦卢卡蜂蜜更是价格惊人:15+ 250克装 每瓶高达719元

  这物价已经赶超以高物价著称的新西兰了。但不▽•●◆要担心,贴心的小才给大家找了新西兰本地商家Remarkable Gifts,给大家安排上了有活◇…=▲动促销的麦卢卡◇=△▲蜂蜜,新西兰直邮回国!

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